黃油,蒜,鹽，黑胡椒,蘑菇,淡奶油,水,培根,意麪
綜合評分 9.6
淡奶油蘑菇培根意麪
綜合評分 9.6
方子是微博 廚娘物語的。別的方子好多都是用的鮮奶油，@廚娘物語 這個是淡奶油，做出來感覺很棒！
用料
做法
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煮意麪，先在水中放15ml橄欖油，接著放入意麪，大火煮6分鐘左右。
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不粘鍋，平鍋皆可。 1.不倒油，小火，放5g黃油，融化至整個鍋面。 2.放蒜沫和培根80g炒。 3.培根撈出，放蘑菇 4.蘑菇熟後，加入淡奶油200或者250ml，根據個人口味。250ml淡奶油奶味略重。 5.加20ml水，中火至小火，加入培根，加入胡椒粉。 6.放入意麪。 總的來說是個不會失誤的方子。所有配菜量可自己試情況增減。
小貼士
所在的分類
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