好料理

新疆奶皮子版蔓越莓餅乾

綜合評分 9.0
新疆地大物博就是個天然大牧場。特別是奶源。這次做的蔓越莓餅乾沒有用黃油不管是動物還是植物都不健康。我換成當地新鮮的「奶皮子」 味道超級棒

用料

做法

  • 把稱重好的 奶皮子＋全蛋液＋細糖粉全部混合。然後加入蔓越莓幹

  • 然後倒入蔓越莓乾和麪粉攪拌均勻，捏成長方形在冰箱裏凍一個小時。再烤20分鐘 烤箱設定：上下火 160°C 20min

小貼士

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