綜合評分 9.4
端午節：嘉興棕子
綜合評分 9.4
糯米1000克，醬油50克，白砂糖27克，鹽25克，白灑5克，雞精1克 肉每塊重20克 10只鮮肉棕
用料
做法
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糯米用清水洗淨，靜置15分鐘瀝乾水份。加糖20克，鹽15克，醬油50克
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肉的每塊重量20克，加糖7克，鹽10克，雞精1克，白酒5克，反覆搓擦。使用料滲入肉內，直至泛出白沫時止。
小貼士
所在的分類
相關食譜
潮汕端午節各種粽,糯米,紅豆,香菇,五花肉,蝦米,五香粉,鹽,粽葉,鹹鴨蛋黃,乳鴿蛋,雜糧，紅棗，蜜豆,雙拼的有紅豆沙餡、芋泥、綠豆餡
綜合評分 9.7
豬裏脊肉,大料（茴香角）,花椒,鹽,綿白糖,醃肉材料,粽子葉,味極鮮（醬油）
綜合評分 7.6
麪粉,涼開水,白糖,油
綜合評分 8.1
甫田網有機黑毛豬夾心肉,糯米,粽葉,棉繩,生抽,老抽,白砂糖,白酒
綜合評分 7.6
糯米,乾貝,火腿,幹香菇,生板栗,鹹蛋黃,豆沙,五花肉,醬油,料酒,糖
綜合評分 7.9
糯米,乾貝,火腿,幹香菇,生板栗,鹹蛋黃,豆沙,五花肉,醬油,料酒,糖
綜合評分 9.6
雜糧紅棗粽,各種雜糧（黑米，血糯米，小米，紅豆，花生）,紅棗,豆沙紫薯粽,糯米，紅豆沙，紫薯,小米紅豆栗子排骨粽,小米，糯米，排骨，栗子,紅豆,五花肉鹹蛋黃乾貝粽,糯米，五花肉，鹹蛋黃，乾貝,醃製調料,生薑，料酒，黑胡椒粉，老抽，生抽，蠔油，鹽
綜合評分 8.8
紅豆,白糖/紅糖/冰糖,素油,水
綜合評分 7.2
出了芽的蠶豆,大蒜,香菜,調料：,醬油，醋，糖，辣椒油
綜合評分 8.7