泰國香米飯,胡蘿蔔,青豆,葡萄乾,雞蛋,玉米粒,蝦仁,紫洋蔥,菠蘿,彩椒,橄欖油,蠔油,鹽
綜合評分 7.4
菠蘿飯
綜合評分 9.3
好吃又好看的菠蘿飯聞著就有一股水果的清香！ 這個炎熱的夏天吃上一份菠蘿飯讓你更有食慾哦~ 特別是家裏有寶寶的媽媽們，非常推薦給孩子做這道菜。 我家女兒朵朵就很喜歡吃媽媽做的菠蘿飯。 而且，噓，步驟其實不難……
用料
做法
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準備材料，將胡蘿蔔、菠蘿肉、蔥切小粒，魷魚切花狀，蝦去除背上腸線，去殼；
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燒開水將處理好的蝦和魷魚一起煮熟；
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將雞蛋打入容器中打勻，熱鍋熱油，翻炒雞蛋；
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加入甜豆和胡蘿蔔翻炒；
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加入煮好的魷魚翻炒；
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加入米飯與適量醬油，一起翻炒均勻；
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放入蝦與菠蘿塊，翻炒均勻即可出鍋；
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大功告成，可以美美地和家人享用了哦~ 可事先將菠蘿對半切開掏空果肉，用來盛飯更香濃。此方法比較適合給家裏孩子吃，有助於增加食慾嚯嚯~
小貼士
魷魚和蝦是煮熟過的，因此快速翻炒就可以出鍋了，別炒太久，不然肉就不嫩了。 依照個人口味適量放入菠蘿肉哦，不要一次性放多。
所在的分類
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