內酯豆腐,泡菜,海苔片,蔥,香油,白芝麻,柴魚片,清酒,米醋,白糖
綜合評分 10.0
辣白菜,辣蘿蔔,洋蔥切成小塊,加入蔥姜,醬油,糖。如果辣白菜和蘿蔔都沒有發酵完全,可以加入少量的醋。攪拌混合。
取出內酯豆腐,在熱水中浸泡一兩分鐘。然後撈出擺盤,把拌好的辣白菜和蘿蔔美美地放在豆腐上面。
最後上桌前澆上一小勺香油!紅紅的 香香的 吃起來有點酸酸的 韓式泡菜豆腐沙拉就做好了!
香油一定要最後放!要不然很容易被辣白菜的酸爽淹沒了! 美食無需技藝 只需時間!☺️