雞蛋,牛奶,淡奶油(雀巢),白砂糖,煉乳,速凍蛋撻皮
綜合評分 9.2
準備好材料,蛋撻皮常溫軟化。
將牛奶、淡奶油、白砂糖、煉乳放入奶鍋加熱攪拌均勻,攪拌均勻之後放置一旁待用。
雞蛋打散(可以過篩幾次,使蛋液更順滑),然後倒入之前的牛奶液中攪拌均勻。蛋撻液就做好了。
將蛋撻液倒入軟化的蛋撻皮,可以8~9分滿。
放入迷你烤箱下層(先預熱過的),220℃烤18分鐘左右。
新鮮出爐!
裝盒更漂亮!