燕窩,皁角米,桃膠,牛奶,冰糖
綜合評分 10.0
皁角米桃膠糖水羹
綜合評分 9.9
用料
做法
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皁角米和桃膠提前泡發24小時期間換兩次水，桃膠無硬心即泡發完畢。
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皁角米泡發好後膠質滿滿
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25g桃膠已經是滿滿的一大碗了
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將皁角米和桃膠一起放入電飯鍋中倒入清水沒過食材即可，加入適量老冰糖。用塊煮模式直至自動斷電即可出鍋。
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可以根據自己的喜好加入純牛奶攪拌，口感更佳。
小貼士
所在的分類
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