1.雞脯肉滷好涼涼切絲 2.麻醬碗里加入香油、白糖、味極鮮、雞精、鹽和少許水攪拌成糊狀即可。 3.黃瓜洗淨切絲 4.炒芝麻備用
1.麪條煮熟裝盤 2.擺上黃瓜絲,然後雞絲與黃瓜絲交叉成十字
1.撒入炒芝麻 2.最後一步將攪拌均勻的麻醬糊淋在雞絲上就可以享用了!
適合夏日裏的一道主食,非常美味!