將排骨洗淨後,放調味料去醃製半個鍾。
把醃好的排骨平鋪在盤子上,放上蒜蓉和榨菜。
蒸鍋燒開水以後把排骨放去蒸8分鐘即可。
1.調味品的用量並不是絕對的,我這裏給出的用量是我個人的口味,請根據實際情況酌情新增。 2.喜歡清淡口味的或者買的榨菜味道比較重的也可以不用放油和鹽。