洋蔥,生姜,大蒜,黃油,雞翅,藕,黑木耳,冬筍,海帶,白糖,料酒,蠔油,生抽,老干媽
綜合評分 7.5
板栗燜雞翅
綜合評分 7.3
用料
做法
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雞翅攔腰斬塊，紅椒、香菇切塊
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鍋稍微熱點後幹鍋煸炒雞翅（提前空幹水，乾煸可以去腥），期間要不停翻炒，待雞翅表面出油變金黃色後放入依次放入薑片、蔥
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蔥姜出香味後加料酒、醬油調味，加老抽上色，加一點開水
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放入板栗、香菇、紅椒，加糖提鮮，燜至收汁後勾芡
小貼士
蔥姜出香味後加料酒、醬油調味，加老抽上色，加一點開水
所在的分類
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綜合評分 8.5
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綜合評分 8.1
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綜合評分 7.7
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綜合評分 9.4
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綜合評分 9.5
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雞翅中,胡蘿蔔,土豆,紅薯,洋蔥,青椒,黃椒,甜麪醬,蠔油,番茄醬,生抽,蜂蜜,大蒜,鮮姜,鹽,胡椒粉,料酒,黃油,植物油
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綜合評分 9.5
雞翅中,香菇,木耳
綜合評分 8.5