材料,炒麪的面,洋蔥,柿子椒,火腿（我用的牌子是雨潤的,超市一般都買的到,是圓的）,香腸,黃油,番茄醬,番茄汁,英國辣醬油（伍斯特元）,乳酪,黑胡椒,辣椒油
綜合評分 8.2
四季豆蒸麪比炒麪好吃
綜合評分 7.4
做的時候前面沒想起來拍，就用的我老爸做的步驟補上，對，我老爸就是我師傅，這個蒸麪得他真傳。味道真的，太。。。好吃了
用料
做法
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配料
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肉可以先焯水
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不需要油，肉下鍋出油
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出油了放配料進去抄
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加生抽老抽，鹽和黑胡椒粉，五香粉少量和水燒一下
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再加多點水。最好都是熱水
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把湯舀一大碗出來，鋪四季豆，燒個一分鐘
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鋪面上去，不要攪拌，把湯淋在面上，看情況，水最好不要浸泡麪，所以澆不完的湯就不要了，不用全部兌進去
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加蓋中小火燜5分鐘
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開蓋挑拌
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完美！
小貼士
除了好吃就是好吃，如果做的多吃不完，第二天蒸一下吃更好吃，如果用微波爐打，裏面加一點點水，免得太乾
所在的分類
相關食譜
溼面,豬肉，帶肥肉的最好,四季豆,蔥薑蒜幹辣椒八角,生抽老抽鹽,黑胡椒粉五香粉
綜合評分 7.4
雞蛋,火腿腸,麪條,油,蔥,花椒,鹽,雞精（可選）,菠蘿（可選）
綜合評分 7.9
竹升面,捲心菜,雞蛋,醬油,蝦籽醬
綜合評分 7.9
瘦肉,玉米,青豆,麪條,油,鹽,雞精,醬油
綜合評分 10.0
日式炒麪專用麪條,捲心菜葉,雞蛋,胡蘿蔔,培根,洋蔥,蟹味菇,海苔絲,鰹魚花,生抽,老抽,油
綜合評分 7.8
烏冬面,大蝦乾,洋蔥,青椒,蒜薹,金標生抽,海天鮑魚汁
綜合評分 8.9
麪條,空心菜,五花肉,蝦仁,雞蛋,生抽,老抽,白糖
綜合評分 8.2
麪條,橄欖油,蔥花,辣椒絲,脆皮腸切片,甜不辣切片,魚豆腐切片,生抽,老抽,料酒,蠔油,鹽,雞精
綜合評分 8.5
手擀麪,蘆筍,肉絲,醬油,豆瓣醬
綜合評分 9.6