米飯,胡蘿蔔,西蘭花,鮮香菇,肉鬆(可省),鮮蝦(可省),蝦皮(可省)
綜合評分 9.5
胡蘿蔔一小節 去皮 西蘭花兩朵 浸泡 洗淨 鮮香菇 兩朵 去根 洗淨 可選:鮮蝦去皮 去蝦線
燒水 蔬菜改一下刀 先放胡蘿蔔(蝦) 煮個一分多鐘 再放西蘭花和香菇 撈出 放涼
把蔬菜切碎
準備個小碗 盛出米飯 可選 肉鬆
把蔬菜肉鬆拌在米飯裡 蔬菜多了不好捏成團 所以適當放
小勺取出一口 手捏成小團 (可準備一點涼白開 )
捏好的飯糰可以再剩餘蔬菜裡沾一沾 再捏捏 成了