不想浪費的任何可以做麪包的食材
綜合評分 8.6
不浪費糧食而制的麪包
綜合評分 8.6
倒空了瓶子裡自制的葡萄乾酵種+全面粉隨手揉了一個麪糰丟冰箱裏了，想冷藏一天後做軟歐。不知怎的就感冒了，軟軟的不想動…麪糰冷藏了60個小時，在單位大力宣傳從不浪費糧食的我在家也是如此～把溼噠噠的麪糰取出+即將到失效期的羊奶粉+在瓶底凝固狀態的蜂蜜+受潮有結團的魯王小麥粉+一把蔓越梅+橄欖油揉到擴充套件狀態，整形放入吐司盒……發酵了5個小時也沒有到8分滿，困得我眼睛都睜不開了，凌晨一點半丟進烤箱設定170度45分鐘後就睡著了。第二天早上八點從烤箱裏取出切片竟然很好吃，比我精確稱量的北海道吐司還要美味。
用料
做法
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不想浪費的可以製造麪包的各項食材，搓揉到麪糰擴充套件狀態，鬆弛30分鐘後整成山形，放入三能吐司盒
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發酵到盒內八分滿（太晚了只發到五分滿），加蓋在預熱好的烤箱中170度50分鐘。
小貼士
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,全麥粉,低筋麪粉,雞蛋（中）,牛奶,水,白砂糖,鹽,奶粉,酵母,黃油
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綜合評分 9.4
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綜合評分 9.3
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綜合評分 8.0
蛋黃元,全蛋,蛋黃,白砂糖,低筋麪粉,泡打粉,椰球,椰絲,蛋清,低筋麪粉,白砂糖,奶粉
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看步驟
綜合評分 9.6
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波士頓龍蝦,大蒜,胡蘿卜,西芹,洋蔥,番茄,番茄醬,花椰菜,白蘭地,白葡萄酒,淡奶油,歐芹,百里香,黃油,白胡椒粉,鹽
綜合評分 9.0