白菜,西紅柿,青椒（乾紅辣椒都可以）,蒜,白糖
綜合評分 9.6
酸辣白菜
綜合評分 8.7
很下飯的素菜
用料
做法
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白菜洗乾淨，切小片
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適量小紅椒和幹辣椒切碎。蔥切成蔥花
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鍋內熱油。下蔥花，小紅椒和幹辣椒翻炒
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炒出香味後放白菜，翻炒
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先倒白醋，翻炒均勻，再倒一點陳醋。放適量鹽
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翻炒均勻後倒一些生抽，一點花椒粉
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取一點澱粉，涼水勾薄芡。倒入鍋中
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翻炒半分鐘。出鍋盛盤
小貼士
所在的分類
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