準備好所有的食材。
小蔥洗淨剪碎,放適量的油,鹽和白胡椒粉,拌勻備用。
取兩張餃子皮用擀麪杖稍微擀大一圈,如圖疊好,均勻的刷上蔥油。
沿著邊角捲起來。
卷好後,再捲成圈。
用擀麪杖擀成薄餅。
放入煎鍋,中火煎制。
煎至兩面金黃後,出鍋。
裝盤,開吃!很簡單吧!