雞翅（翅中、翅根、翅尖或全翅都可以，個人喜歡）,新奧爾良烤翅腌料（超市有賣的，45克一包）,蒜
綜合評分 8.1
奧爾良烤翅
綜合評分 7.7
用料
做法
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雞翅洗淨，在兩面劃幾刀，方便入味
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根據買的奧爾良醃料的說明按比例配好醃料，我買的醃料說明書是需要雞翅，醃料，澱粉，水按500g:35g:50g:10ml的比例配製，不同品牌調製方法不同
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醃製。使勁抓抓抓。我是昨晚晚醃好放冰箱冷藏，今天下午使用
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小貼士
所在的分類
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