香椿,鹽,植物油
綜合評分 8.7
香椿醬（料理用）
綜合評分 8.7
天氣漸熱，快要過了吃香椿的季節 人們對於即將逝去的美好，總是習慣挽留 對於香椿的喜愛，也是截然分為兩種態度：喜歡或厭惡 小時候第一次吃香椿就愛上了它的味道，一直延續至今，香椿是比較少有的可以吃的「樹葉」之一
用料
做法
-
香椿洗淨晾乾表面水分，與一勺鹽，和一大勺植物油一起放攪拌機打碎成醬
-
打好的混合物裝到可密封容器中，再倒油沒過香椿（有隔離空氣延長保質期的作用）
小貼士
放冰箱冷藏可儲存三個月左右，注意操作過程保持潔淨 可以用來炒飯，炒麪，燒豆腐，做滷等等~
所在的分類
相關食譜
香椿,鹽,植物油
綜合評分 9.3
香椿芽,鹽,油
綜合評分 9.4
香椿芽,鹽,油
綜合評分 8.0
土豆,香菇,香椿醬,蘑菇精和白砂糖
綜合評分 7.5
土豆,香菇,香椿醬,蘑菇精和白砂糖
綜合評分 9.5
麪條,野蔥,香椿醬,秋葵,洋蔥,蝦仁,植物油，麻油，鹽
綜合評分 8.4
香椿醬,全麥粉,酒釀,乾酵母,雞蛋,白芝麻
綜合評分 9.0
麪條,野蔥,香椿醬,秋葵,洋蔥,蝦仁,植物油，麻油，鹽
綜合評分 9.4
蕎麥麪,泡打粉,糖,酸筍,青豌豆,黃瓜,香椿醬
綜合評分 7.7