豆腐,豬肉,雞蛋（鴨蛋）,面粉,生姜、小蔥、鹽、味精、醬油,茭白
綜合評分 7.6
韓國料理——豆腐餅(동그랑땡)
綜合評分 9.7
在日本的韓國主婦教的在韓國很普及的家庭料理 韓國料理ードングランテン 轉自：http://cookpad.com/recipe/2038514 步驟翻譯有稍許改動以便理解
用料
做法
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把豆腐瀝乾水後，用手在大碗裡捏碎成末
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胡蘿蔔切小丁，蔥切成蔥花，大蒜剁成蒜蓉，和肉糜一起，倒進1裡，加鹽和胡椒攪拌均勻
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把2揉捏成一口大小的豆腐餅，沾上面粉
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雞蛋攪好，把3均勻的沾上蛋液
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平底鍋倒多一些油，中火燒，把餅兩面都均勻煎好
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完成~
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小貼士
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