牡蠣,低筋粉,雞蛋,蔥,鹽,胡椒粉
綜合評分 7.5
韓國料理——煎牡蠣餅(굴전)
綜合評分 8.4
在日本的韓國主婦教的韓國家庭料理 韓國料理ー カキのジョン「グル ジョン」 轉自：http://cookpad.com/recipe/1812367 步驟翻譯有稍許改動以便理解
用料
做法
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牡蠣灑上鹽，再用水洗好瀝乾
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再灑上鹽和胡椒，裹上低筋粉
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蔥切成蔥花，雞蛋攪好，把蔥花倒進雞蛋裡攪拌一下
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再把2往3裡滾一圈沾上蛋液
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鍋裡熱油，把4放進鍋裡小火慢慢煎好
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完成~
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小貼士
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