快手簡單番茄醬培根意大利麪

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 意大利麪比較硬,多煮一會兒,我買的大約煮個8分鐘左右,可以撈出來咬咬看,芯子要熟呀~

  • 把煮好的意麪撈出衝下涼水,放一邊,這一步可以省,個人感覺會更滑爽些,想更加快手的可以忽略。

  • 切培根,隨意切,或大或小。開鍋,先熱一會兒,再倒油,煎培根。

  • 倒一些番茄醬進鍋,我用的是梅林牌,罐裝的那種,感覺不酸,番茄味比較濃。翻炒下,加水燒開。

  • 將晾一邊的面放進去,覺得味道不夠可以再調整,再加些番茄醬,此時加入鹽和糖調味。

  • 類似於炒麪的感覺,翻炒下,稍微收幹一點湯汁。裝盆,開吃,很好吃喲!

小貼士

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