玫瑰醬,白砂糖,雞蛋,牛奶,低粉,泡打粉,黃油,檸檬汁,香草精
綜合評分 8.9
準備好材料
黃油隔水融化
雞蛋打入大碗內,倒入細砂糖
用打蛋器打發至1.5到2倍大小
加入玫瑰醬拌勻
倒入黃油,翻拌均勻
低筋粉和泡打粉鹽過篩進蛋糊內
翻拌均勻
裝入裱花袋放入冰箱冷藏1小時左右
取出室溫放置10分鐘左右
準備好模具,我的模具是學廚,沒有抹油,其他的最好抹一下哦
擠入蛋糕糊,大約是8分滿即可,烤箱上下管170度預熱,放入中層烤制16分鐘即可
成品