甜麪包

綜合評分 7.5

用料

做法

  • 按所給材料從上到下順序新增到麪包桶裏,發酵粉要最後放並且要倒在麪粉上面

  • 選單選好之後按啟動鍵,接著就開始做麪包了,在1.5小時的時候,攪拌結束,然後迅速拿出麪粉加入紅豆餡料,加餡的時候不要再加參雜其他麪粉進去了,要不然麪包熟的時候都是白白的沒有發酵的麪粉, 注意:水要夠,發酵粉也要夠,發酵一半時不要再加麪粉,這樣做出來的麪包發酵的好就很鬆軟好吃,不會硬。

  • 在剩餘20分鐘時在麪包上刷一層蛋液,灑些肉鬆,芝麻之類的,會更美味

小貼士

所在的分類

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基礎甜麪包
麪包
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綜合評分 9.4