你好
沒了
魚切片抓醃一下
花椒冷油下鍋,炸到快變棕色 關火撈出來,不要等棕色了撈,很多人把握不清楚,油的餘溫會繼續炸,容易糊。高手就自便
過濾花椒,倒入辣椒麪和芝麻的碗裡。
把調味料部分,除了花生,都倒進去攪勻
魚片燙熟
撈起來,撒上花生,花生要壓碎一下
淋醬汁
吃吧寶寶
超級香