全脂鮮奶,咖啡粉,蛋黃,細砂糖,常溫黃油,鮮奶油香緹
綜合評分 9.9
PH的咖啡奶油醬Crème au café
綜合評分 9.9
用料
做法
-
在平底深鍋中倒入
小貼士
所在的分類
相關食譜
動物性淡奶油,砂糖,黃油
綜合評分 8.0
牛奶,淡奶油,香草豆莢,蛋黃,糖,顆粒狀紅糖
綜合評分 8.7
＃蛋糕胚＃,普通面粉,細砂糖,上等可可粉,蘇打粉,無鋁泡打粉,鹽,酪奶╱酪漿（buttermilk),植物油,特大雞蛋，室溫,香草精,室溫咖啡溶液,＃咖啡奶油＃,濃縮咖啡,淡奶油，打發用,細砂糖,＃榛果餅干酥＃,＃杏仁餅干＃,黃油,紅糖,杏仁粉,面粉,＃榛果脆酥＃,杏仁餅干碎,熟榛果仁碎,黃油,巧克力塊,能多益（Nutella)榛果巧克力醬
綜合評分 8.5
黑巧克力,意式濃縮咖啡,雞蛋,細砂糖
綜合評分 8.2
黑巧克力,意式濃縮咖啡,雞蛋,細砂糖
綜合評分 8.0
低筋麪粉,無鹽黃油,蛋黃,綿白糖,速溶咖啡粉,熱水,蛋白,綿白糖
綜合評分 9.1
淡奶油,細砂糖,水,海鹽
綜合評分 8.3
淡奶油,現磨咖啡粉（最好是深度烘培的）,細砂糖,吉利丁,淡奶油,白巧克力,現磨咖啡粉（同樣是深度）,現磨咖啡粉（深度）,低筋麪粉,糖粉,全蛋液,香草莢,室溫黃油,杏仁粉,鹽,低筋麪粉,雞蛋,蛋黃,砂糖,堅果（我用的是腰果）
綜合評分 9.6
淡奶油,現磨咖啡粉（最好是深度烘培的）,細砂糖,吉利丁,淡奶油,白巧克力,現磨咖啡粉（同樣是深度）,現磨咖啡粉（深度）,低筋麪粉,糖粉,全蛋液,香草莢,室溫黃油,杏仁粉,鹽,低筋麪粉,雞蛋,蛋黃,砂糖,堅果（我用的是腰果）
綜合評分 9.6