高筋麪粉,蜂蜜,鹽,牛奶,安琪酵母,黃油,紅酒,葡萄乾（之前泡在紅酒）
綜合評分 8.6
海苔法式麪包
綜合評分 7.2
用料
做法
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海苔泡在190毫升水中
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麪粉，海苔，水，鹽倒入麪包機，酵母加入酵母槽
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啟動麪包機麪糰功能
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麪包機完成1次發酵後取出揉麪排氣進行二次發酵
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二次發酵以後，做成要的形狀，放入烤盤灑上面粉，用刀劃幾個切口。
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烤箱190度預熱後放入烤盤，烤30分鐘（根據麪糰大小適當調整時間），觀察上色，如太深了可加蓋鋁箔。
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成品切片
小貼士
所在的分類
相關食譜
高粉,低粉,水,鹽,酵母,海苔,雞蛋
綜合評分 7.2
高筋麪粉（安琪）,酵母（安琪）,雞蛋,牛奶,鹽,糖,無鹽黃油
綜合評分 7.0
種面,法國T55粉,麥芽精,低糖速酵,冰水,主麪糰,法國T55粉,低糖速酵,水,鹽,後加水,裹入物,玉米粒（罐頭裝）
綜合評分 8.2
高筋麪粉,糖,鹽,水,奶粉,酵母,黃油,黑芝麻,肉鬆,海苔
綜合評分 8.9
高筋麪粉,乾酵母,清水或牛奶,湯種100g,橄欖油,蒜頭,迷迭香
綜合評分 9.6
自發粉,雞蛋,糖（麪包機配的量勺）,鹽（麪包機配的量勺）,牛奶,食用油（配的量勺）
綜合評分 8.0
高筋麪粉,全麥粉,鹽,冷水（5°C）,酵母
綜合評分 8.0
高筋麪粉,全麥粉,烤熟核桃仁,砂糖,鹽,酵母,水,黃油
綜合評分 7.7
麪粉
綜合評分 9.0