餛飩皮,娃娃菜,瘦肉,薑末,油鹽醬油
綜合評分 9.4
娃娃菜瘦肉餡餛飩
綜合評分 9.4
自從學會包餛飩，一發不可收拾。
用料
做法
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洗淨的娃娃菜疊好，豎向分切成三條，鍋中熱水，滾水稍灼，晾涼後切碎，擠幹水份。
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將豬肉沖洗乾淨，割片，切粒，剁末，油鹽醬油拌入調味。
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準備好的娃娃菜、薑末、肉順一方向攪拌成黏狀。
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尋紅葉99的元寶包法跟隨，包好的餛飩碼進冰箱結冰層。
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隨時拆煮。
小貼士
所在的分類
相關食譜
豬肉餡,薺菜,餛飩皮,生抽#料酒#鹽#香油,蔥,生姜,胡椒粉,葷油（自己熬制）,紫菜
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豬肉餡,薺菜,餛飩皮,生抽#料酒#鹽#香油,蔥,生薑,胡椒粉,葷油（自己熬製）,紫菜
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豬肉（肥三瘦七的）,青菜（小青菜或薺菜都可以）,拌肉餡的調料：,黃酒,鹽,生抽,老抽,白糖,蔥薑末,清水,白胡椒粉,外購的餛飩皮
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綜合評分 8.4
豬肉餡兒,薺菜,餛飩皮,雞蛋,小蔥,蝦皮,紫菜,料酒,生抽,糖,胡椒粉,鹽,香油
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綜合評分 9.8