土豆,油,辣椒,孜然,鹽,白芝麻,蔥花
綜合評分 8.2
最重要的工具!噔噔蹬蹬!!很多妹子都有吧!
土豆一顆
平底鍋冷鍋放油,直接將土豆片刮在鍋裡,邊刮邊把鍋鋪滿哦!不要全部刮好後再鋪,這樣省事省力,V(^_^)V
鋪滿後哦!真的炒雞炒雞薄呀!
先大火(因為土豆有水分,先大火烤乾),待快乾巴時改小火,因為外圍最容易乾脆,中心部分需用小火再多烤一會兒
均勻撒上鹽,孜然,辣椒麪,芝麻,出鍋!
可以最後加蔥花,香菜,我比較懶所以沒有加 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)