做法

• 把牛奶倒進容器裏面，加入酸奶菌，攪拌均勻。

• 攪拌均勻之後，把牛奶分別倒入準備好的密封性稍好的玻璃瓶裡。

• 往電飯煲裡倒入煮好的一壺開水，把裝著牛奶的玻璃瓶放進去，蓋上蓋子，靜候一晚上即可。