做法

• 

  黑芝麻餡料，[我是買芝麻是借直接給打成粉了]

• 

  把白糖放到黑芝麻粉裡拌勻，然後放入蜂蜜和油攪拌均勻，做成15克的餡料[我感覺有點大了]冷凍一下會好包些。

• 

  糯米粉用稍微熱一點的水慢慢加入，揉成麪糰。

• 

  把糯米麪團按19克的量揉成團，

• 

  把麪糰用大拇指捏出小坑把餡料放入，慢慢收口即可。也可以把包好的湯圓沾上幹糯米粉。然後凍上。

• 

  開水下鍋煮，湯圓浮上來就可以關火。