西紅柿切碎,甘藍切絲,蒜切片,蔥切蔥花,蔥花分成兩份~
米粉煮至八成熟
鍋裡放少量油,爆香蒜、蔥花、小米辣椒,放入西紅柿、甘藍翻炒,直到西紅柿炒到軟爛,加入老壇酸菜、魔芋,倒入生抽調味,再加適量水燉煮