花生米,無鹽黃油,蛋清,全脂奶粉,水,砂糖,水飴或者麥芽糖,鹽
綜合評分 9.0
花生牛軋糖
綜合評分 7.0
我們還可以把牛軋糖裡的花生換成熟核桃仁、腰果、杏仁，不過我還是最愛看似平凡花生仁，除了奶粉與花生碎碰撞出的味道十分迷人外，還有一點很重要，那就記憶的味道。
用料
做法
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熟花生仁用擀麪杖擀得碎一點
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棉花糖用微波爐中高火微1分鐘，切勿時間過長，不然會糊的
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微好的棉花糖已經融化了
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把奶粉和花生碎倒進去攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已經變硬還沒有攪拌均勻可以放到微波爐裡再微個十幾秒
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攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中
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趁熱整成長方形的。晾涼後放到冰箱裏冷藏一兩個小時，讓它徹底變硬
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在案板上撒一點奶粉，把去除保鮮膜的牛軋糖放在上面切成小塊
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將牛軋糖塊放到保險盒裏，灑上點奶粉來回的晃悠晃悠避免相互粘連
小貼士
所在的分類
相關食譜
白色棉花糖,蔓越莓,去皮熟花生米,奶粉,黃油,不粘鍋一個, 膠鏟子一個,烘焙不粘方盤一個
綜合評分 7.3
炒好或者烤好的花生弄碎點,黃油,兒童奶粉,純白棉花糖
綜合評分 10.0
生花生仁,麥芽糖,全脂奶粉,水,白砂糖,黃油,雞蛋清
綜合評分 8.3
棉花糖,奶粉,花生米,黃油
綜合評分 10.0
棉花糖（市售80或100克的棉花糖2包）,花生米（可多可少，多些更香）,奶粉（全脂脫脂都可，全脂更香）,無鹽黃油
綜合評分 10.0
花生仁,奶粉,蔓越梅干,黃油,棉花糖,鹽
綜合評分 8.7
花生,白色棉花糖,可可粉,黃油,面粉
綜合評分 8.8
棉花糖,黃 油,奶 粉,花生米
綜合評分 7.5
花生仁,奶粉,蔓越梅乾,黃油,棉花糖,鹽
綜合評分 9.8