苦瓜,雞蛋,蔥
綜合評分 7.6
雞蛋炒苦瓜
綜合評分 9.1
夏日消暑小炒——雞蛋炒苦瓜
用料
做法
-
苦瓜對半剖開，去籽，再順豎直方向切成細條，最後再把細條切成小碎丁兒，蔥切末兒
-
雞蛋打到碗中攪勻，再將準備好的苦瓜丁和蔥末兒放入碗中拌勻
-
熱鍋，加適量油
-
-
將雞蛋苦瓜一同倒入鍋中，翻炒均勻，加鹽調味即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
苦瓜,雞蛋,蔥
綜合評分 9.1
米飯,植物油,蔥花,洋蔥,醬油,鹽,雞精,雞蛋,水
綜合評分 8.0
雞蛋,芥菜,米飯,油,鹽
綜合評分 8.3
雞蛋,胡蘿蔔,青豆,洋蔥,米飯（剩飯）,老乾媽
綜合評分 7.2
雞蛋,芥菜,米飯,油,鹽
綜合評分 7.7
雞蛋,米飯,番茄切丁
綜合評分 7.1
乾粉絲,雞蛋,蔥,姜,老抽,鹽,金標生抽
綜合評分 9.4
乾粉絲,雞蛋,蔥,姜,老抽,鹽,金標生抽
綜合評分 8.2
雞蛋（最好土雞蛋）,米飯,料酒,醬油,油
綜合評分 7.8