豬扒,蒜香粉,雞蛋,麪包糠,土豆
綜合評分 9.1
蒜香豬扒
綜合評分 7.6
吃習慣了中餐，偶爾小資一下，吃改一下口味吃西餐！ 所謂的西餐在我眼中其實也就是煎了塊豬肉，只不過用刀叉一擺盤，就算是西餐了，身價好象也上去了！當然，稍擺一下盤樣子還是很不錯的，呵呵！
用料
做法
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豬扒用刀背把兩面都剁鬆；準備蒜蓉和蒜香醃粉；
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豬扒加入蒜蓉，蒜香粉等材料醃至少15分鐘以上；
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熱油鍋，下豬扒煎香一面；然後翻另一面煎熟即可！用焯好的蔬菜伴碟即可！
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小貼士
1，豬扒用刀背剁一下肉質沒那麼硬，吃起來軟些，而且容易入味。 2，我買的蒜香粉已有含有鹽等調料，所以沒有加鹽。
所在的分類
相關食譜
豬扒,花菜,胡蘿蔔,油,蒜香醃粉,蒜蓉
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豬扒,花菜,胡蘿蔔,油,蒜香醃粉,蒜蓉
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綜合評分 9.0
帶骨豬大排（或裏脊肉）,生抽,澱粉,白糖,大蒜,食用油
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綜合評分 8.4
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綜合評分 7.8
豬排（帶點兒肥的比較好）,大蒜,蜂蜜,黑胡椒,五香粉或者十三香
綜合評分 9.7
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綜合評分 7.4