豬手,大蔥,姜,陳皮,八角,冰糖,生抽,鹽
綜合評分 7.6
紅燒豬手（電飯煲版）
綜合評分 7.6
紅燒豬手的懶人做法，親測味道和口感都非常不錯。
用料
做法
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將豬手斬件，放入燒開的熱水中焯至肉紅色褪去後撈出。
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將焯過水的豬手倒入電飯煲中，再鋪放切好的大蔥、薑片、陳皮和八角。
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加入適量的水和醬油，蓋上電飯煲，煮45分鐘。
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45分鐘後開電飯煲蓋，加入適量冰糖和鹽，再煮20分鐘。
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20分鐘後起鍋擺盤即可。
小貼士
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