高筋麪粉,酵母,細砂糖,鹽,全蛋液,淡奶油,牛奶,黃油,裝飾用,全蛋液,芝麻
綜合評分 8.5
五股辮子花環面包（附四股辮圖解）
綜合評分 8.5
給麪包編個美美的辮子吧～ 編辮子其實挺好玩的，發現4股辮和5股辮的編法驚人的相似，編五股辮可以直接忽略第4根，手法完全跟4股辮一樣的。
用料
做法
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將除黃油外的所有材料揉成光滑的麪糰，然後加入切小塊的黃油，揉至擴充套件階段，放溫暖溼潤處發酵至兩倍大。
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發酵好的麪糰用擀麪杖輕輕擀開排氣，分成5等分，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。
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取一個麪糰用擀麪杖擀成橢圓形。
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長的一邊捲起來。
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把5條都搓成中間粗兩頭細的長條，長約50cm左右，捏緊頭部防止散開。 第一步：5過2
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1過3
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2過3
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反覆這個步驟直至辯完。 口決： 5過2，1過3，2過3。 編好後捏緊收口，將兩頭捏緊呈圓環形，然後放到烤盤中，放溫暖溼潤處發酵至1.7倍大。 注意：二發不要超過兩倍大，太大了容易走形。
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發酵好之後表面刷一層薄薄的蛋液，撒上芝麻即可。 放入預熱好的烤箱，170度22分鐘左右，上色滿意加蓋錫紙（防烤焦）
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4股辮圖解： 4過2，1過3
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2過3，反覆這個步驟直至編完，4股辮和5股辮的編法真的非常相似。
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綜合評分 7.3
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高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,干酵母,蛋黃,全蛋液,牛奶,黃油,葡萄干
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一、主材料,牛奶,鹽,白糖,雞蛋,玉米油,高筋面粉,耐高糖酵母,二、輔料,白芝麻,紅曲粉,抹茶粉,可可粉
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高筋面粉,低筋面粉,即發干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶,雞蛋,肉桂粉,黃油,肉桂粉,白砂糖,紅糖,核桃,葡萄干,杏干,朗姆酒,黃油,蛋液,混合干果,砂糖
綜合評分 7.8
高筋面粉,牛奶,淡奶油,干酵母,高筋面粉,糖,干酵母,鹽,雞蛋,黃油,黑巧克力
綜合評分 7.3
新良面包粉,牛奶,酵母,鹽,糖,練奶,蛋液,黃油
綜合評分 9.3
高筋面粉,南瓜,雞蛋,牛奶,黃油,白砂糖,鹽,酵母,生菜,西紅柿,火腿腸,肉松,色拉醬
綜合評分 7.1
高粉,低粉,即發乾酵母,細砂糖,鹽,煉乳,牛奶,黃油,表面裝飾,蛋液,香酥粒
綜合評分 9.3