豆腐皮切自己喜歡的形狀
鍋裡放油炸,炸好後撈出
另拿一個鍋,放所有調料,生抽的量按自己喜歡的放,我直接倒的沒稱重量,大概有50g左右
放好調料再放水,大火煮開,放豆腐皮,煮10分鐘左右即可,煮好嘗一下,不鹹可以再放點鹽
1.豆腐皮炸出來稍微涼一會兒再煮 2.水量沒過豆腐皮即可