雞蛋,牛奶,糯米粉,巧克力,白糖,葡萄乾
綜合評分 9.5
像蛋撻一樣的巧克力味蛋糕
綜合評分 9.5
這蛋糕分了3層，分別是蛋糕 蛋撻 巧克力 口感很好 都說好吃 因為沒有面粉，索性加入了糯米粉，結果竟做成了蛋撻味！ 做的時候沒有拍照 就按照我的步驟寫了一遍 希望大家成功！
用料
做法
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先將蛋清，蛋黃，分開，容器內不得有水！
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將蛋白打至有點泡泡，加入3勺白糖，繼續一直打至奶油狀，提起不會掉
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將巧克力融化
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攪拌蛋黃後，分別加入白糖，糯米粉，和融化的巧克力，再加入沒有融化的小巧克力塊
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分3次加入打好的奶油狀蛋白十字形攪拌
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電飯鍋內刷油 均勻每個地方都有
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將攪拌好的倒入鍋內，按下煮蛋糕鍵，就等著它好了
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在快完成時撒上葡萄乾，最後把它倒出來，刷了油所以很容易，稍微一傾斜就出來了
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最後一層巧克力 中間蛋撻味 上方蛋糕
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成品！
小貼士
可以分層倒入攪好的東東，然後撒上巧克力碎，和葡萄乾之類的 堅果
所在的分類
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