將油倒入盆中,放入糖粉,攪拌均勻!
雞蛋放入,攪拌均勻
蔓越梅切丁,將蔓越梅和麪粉放入盆中,攪拌均勻
將面揉成長方形,放入冰箱,冰凍一小時,
拿出來切片,放入烤箱
烤箱預熱10分鐘,放入餅乾,烤盤上放一層吸油紙,烤15分鐘左右,就好了!