韓式辣白菜

綜合評分 8.8
每次看韓劇,裏面的韓食饞的我不要不要的,因為住的地方比較偏遠,所以好多東西要diy。這個辣白菜屬於比較快手的,材料不復雜,好記

用料

做法

  • 韓式辣白菜的做法 步骤1

    白菜對半切,一片片抹鹽,醃三四個小時。

  • 韓式辣白菜的做法 步骤2

    姜,蘋果,梨用料理機打碎,胡蘿蔔白蘿蔔切絲,一起倒入盆中,加魚露,辣椒粉,蝦醬拌勻。

  • 韓式辣白菜的做法 步骤3

    一片片抹到白菜上,裝保鮮盒就行了。

小貼士

切白菜時候切下面幫的部分,然後掰開,可以防止葉子切碎。 白菜不要洗,直接醃。 可以根據喜好新增蒜泥或者韭菜。

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