菠蘿飯

綜合評分 9.4
有著菠蘿的香味,喜歡甜食的朋友一定喜歡。

用料

做法

  • 菠蘿飯的做法 步骤1

    將一個菠蘿從頭部往下15釐米處切開。用小刀將果肉捥出來。

  • 菠蘿飯的做法 步骤2

    把糯米和大米泡2個小時後,和平時煮飯一樣煮熟。只是煮飯時水要比平時少放點。之後將煮熟的糯米飯放涼。和之前的菠蘿肉丁、枸杞、葡萄乾以及白糖攪拌均勻。可以嘗一嘗,以符合自己口味。

  • 菠蘿飯的做法 步骤3

    將攪拌均勻的糯米飯放入菠蘿中,把切下的菠蘿頭蓋上。蒸15到20分鐘即可。

  • 菠蘿飯的做法 步骤4

    起鍋,就可以享用了。

小貼士

也可以根據自己喜好,加入火腿腸,玉米之類。做法一樣。

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