小米辣,白蘿蔔,鹽,白酒,冰糖,白醋,花椒粉,辣椒粉,蘑菇精
綜合評分 7.8
可以當零食的麻辣蘿蔔乾丨麻辣糖醋蘿蔔絲 · 圓滿素食
綜合評分 7.8
今天給大家介紹一款可快速醃製好的蘿蔔絲，當小菜，當零食都非常爽口！ 歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。
用料
做法
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辣椒是小米辣的糊海椒 白蘿蔔去皮擦成絲，放鹽和一點點白酒拌勻醃20分鐘，然後放冰糖、白醋（別太酸）、花椒粉、辣椒粉、蘑菇精。 這個特麻辣的，當零食吃，是吃辣椒狠角色的零食。 如果不放辣椒和花椒，也很好吃。 這個菜不放油，爽爽脆脆、酸酸甜甜、麻麻辣辣。
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