黃油軟化後加砂糖打發,加蛋液繼續打發
麪粉過篩
蔓越梅乾剪碎,用黑朗姆酒香草精檸檬汁浸泡透
原料配足
上下翻動拌勻
用保鮮膜包好,整成長方形
放入冰箱冷凍一小時
切片
低溫烤,150度10分鐘
烤好後不要馬上取出,等烤箱溫度降下來再取出涼涼