冬瓜,白糖,鹽,生抽,老抽
綜合評分 8.4
家常紅燒冬瓜
綜合評分 8.4
紅燒冬瓜是一種家常菜，製作起來簡單方便，並且有豐富的營養價值。
用料
做法
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將冬瓜去籽，洗淨，切塊備用
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鍋燒熱，倒入食用油，油溫溫熱下冬瓜。（不要等油鍋冒煙在下菜品，容易營養流失） 冬瓜炒至金黃色。
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依次放入糖、老抽、生抽，加入適量開水，收湯，加適量鹽即可出鍋。
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出鍋裝盤，成品圖。
小貼士
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