韓式大醬湯

綜合評分 8.2
主料:五花肉、豆腐(200g)、茭瓜(半個)、土豆(半個)、豆芽、洋蔥、青辣椒(各適量)、大蔥、大蒜、蛤蜊

用料

做法

  • 韓式大醬湯的做法 步骤1

    冷水下入五花肉…開火後去掉浮沫…這就是韓國人所說的肉湯…或者用淘米水(因為家裏有前一天剩的米飯,不用做米飯,所以就沒有弄淘米水)

  • 韓式大醬湯的做法 步骤2

    放入所有調料…攪拌均勻…依次放入除了蛤蜊和辣椒的所有食材…水開了…十分鐘後放入蛤蜊和辣椒。再有十分鐘關火開吃

小貼士

簡單的不能再簡單了…實在沒啥好說的…就是一鍋大雜燴唄。韓國電視劇裡演的就是矯情…

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