好料理

雜錦炒飯

綜合評分 9.3
懶人午餐必備 帶飯的孩紙動起來吧 只需要把現有的材料都加進去一炒就成了 哈哈，這是菜鳥cooker也可以做的出來的炒飯

用料

做法

  • 黃瓜、紅椒、洋蔥切粒，培根切條

  • 打蛋，熱鍋（我炒飯習慣先炒蛋，然後呈出，再炒飯，最後再把蛋加進去）；然後炒蛋，一般聞到香味就可以了，呈出備用。

  • 放黃油，等黃油化得差不多了的時候放洋蔥。然後放紅椒和黃瓜，炒一會後放培根和蝦仁。放鹽和糖調味。

  • 等配料差不多熟了的時候就把飯倒進去，炒勻，加點醬油，糖調味。最後再把雞蛋放進去一切炒然後再加點芝士粉，這個雜錦炒飯就大功告成了。

小貼士

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