高筋麪粉,黃豆粉,黑芝麻粉,乾酵母,砂糖,雞蛋,水（溫熱至40°C）,鹽,黃豆粉（表面用）,粘米粉（表面用）,砂糖（表面用）,黑芝麻粉（表面用）
綜合評分 8.0
黃豆粉面包
綜合評分 7.5
配方來自《好吃不發胖低卡面包》 類似產品 343 kcal 低卡食譜 193 kcal
用料
做法
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所有材料揉至完全階段，發酵至兩倍大
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排氣，分割成8等分，滾圓放在烤盤上，進行二次發酵
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二發至兩倍大
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180度，9分鐘
小貼士
水量我覺得比較少，又加了20ml，請視麪糰軟硬度適量新增
所在的分類
相關食譜
湯種（見步驟一）,高筋麪粉,黃豆粉,煉乳,雞蛋,鹽,水,黃油,乾酵母
綜合評分 8.5
高粉230g,乾酵母2小勺,砂糖3大勺,雞蛋1個,水（加熱至40度）100ml,黃豆粉20g,鹽1/2小勺,黃豆粉1大勺,上新粉1大勺,砂糖1大勺
綜合評分 9.0
高粉230g,乾酵母2小勺,砂糖3大勺,雞蛋1個,水（加熱至40度）100ml,黃豆粉20g,鹽1/2小勺,黃豆粉1大勺,上新粉1大勺,砂糖1大勺
綜合評分 7.5
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綜合評分 8.3
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綜合評分 9.5
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綜合評分 9.8
西梅,黃豆粉,蜂蜜,牛奶
綜合評分 8.9
熟紅薯泥,生黃豆粉,蜂蜜,麪粉,水,肉桂粉（可選）
綜合評分 8.5
低筋粉80克,熟黃豆粉20克,熟核桃仁（打碎）20克,糖30克,鹽1小撮,植物油2大勺,豆漿(或牛奶）2大勺,（1大勺=15ml）
綜合評分 9.2