黃魚面

綜合評分 8.7
難得盼來端午小憩,自是少不了幾番大魚大肉、觥籌交錯,幾餐過後見到這些個勞什子就覺得眼暈,聞到那些個厚重的味道胃裏便開始翻江倒海,攬鏡自窺,鏡中那人竟是面懷秋色,神情流離……罷罷罷,如此下去怕是我躬不閱,索性來點兒簡單的麪條吧。

用料

做法

  • 麪條煮熟入碗備用。將黃魚煎至兩面金黃,入薑絲、生抽、黃酒、米醋,入2小碗開水燉煮10分鐘。連同湯汁入麪條碗中,撒上香蔥碎和小米辣碎即可

小貼士

所在的分類