金莎榛子杯子蛋糕

綜合評分 7.4
食譜翻譯自http://cookiescupcakesandcardio.com/?p=4742,著作權歸原作者所有。如果有翻譯不清楚的地方,請親留言,我會進行修改的。 這個食譜可以做24個杯子蛋糕。

用料

做法

  • 做蛋糕,預熱烤爐至350F/170C。混合所有乾的材料(麪粉,可可粉,糖,泡打粉,蘇打粉,和鹽)。攪拌機開慢速加入雞蛋,香草精,油,水和白脫牛奶。攪拌至完全混合。

  • 金莎榛子杯子蛋糕的做法 步骤2

    在杯子蛋糕模上放上紙託,放1湯匙麪粉糊在底部,放入一顆金莎巧克力在中間,再加1湯匙麪粉糊。適量再加點麪粉糊直至合適的高度。烤20分鐘,攤涼後備用。

  • 金莎榛子杯子蛋糕的做法 步骤3

    做榛子牛油醬,在攪拌機內,打發牛油至輕和蓬鬆。加入糖粉,直至完全混合。加入香草精,榛子醬和奶油。

  • 金莎榛子杯子蛋糕的做法 步骤4

    當杯子蛋糕冷卻,在杯子蛋糕上擠榛子牛油醬,和沾上榛子碎。

  • 金莎榛子杯子蛋糕的做法 步骤5

    中間再擠榛子牛油醬和榛子醬。

  • 金莎榛子杯子蛋糕的做法 步骤6

    頂部再放上一顆金莎巧克力

小貼士

*牛油醬的裱花嘴用809,榛子醬用wilton#5 *也可以用REESE花生巧克力或好時水滴巧克力代替金莎巧克力

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