大米,豬骨,花生,山藥,胡蘿蔔,鹽
綜合評分 8.1
豬骨粥
綜合評分 7.8
粥很有營養，而且用料簡單，軟綿好入口，非常適合夏天沒什麼胃口的時候吃。 煲粥講究軟綿甘香，吃起來特別的回味，口舌留香。
用料
做法
-
首先把大米用水和思量油鹽泡起來待用。
-
先下豬骨煲水，待水沸加入大米，慢火熬至軟綿，加鹽調味即可。
小貼士
大米先用水，加點油鹽泡起來這樣大米煲出來才軟綿。 先下豬骨，待水沸了，才下泡過的大米，慢火熬出來才純白吸引。
所在的分類
相關食譜
大米,豬骨,花生,山藥,胡蘿蔔,鹽
綜合評分 9.5
米,鹽,豬骨,瘦肉,菜乾,胡蘿蔔,玉米,生粉,水
綜合評分 8.0
芋頭,排骨,香蔥,鹽,米
綜合評分 9.2
芋頭,排骨,香蔥,鹽,米
綜合評分 10.0
陳腎：即臘鴨腎,西洋菜乾（白菜乾也可）,鹹豬骨（自己醃製的）,陳皮,米,胡椒粉（各人自行放）,鹽+花椒末+白酒
綜合評分 8.8
陳腎：即臘鴨腎,西洋菜乾（白菜乾也可）,鹹豬骨（自己醃製的）,陳皮,米,胡椒粉（各人自行放）,鹽+花椒末+白酒
綜合評分 8.7
豬骨,菜乾,蠔豉,米飯
綜合評分 8.5
豬骨,菜乾,蠔豉,米飯
綜合評分 8.1
燒豬骨,米,水,蔥花,鹽
綜合評分 8.0