準備:小碗,加入蒜蓉 剁碎的小米椒 老抽 味極鮮 少許鹽 開始醃製 最少10分鐘 油麥菜切3段,沸水裏煮熟,控水放盤,均勻到入醃製好的料就OK了!
¹ 醃製時攪拌均勻方便辣椒和蒜蓉融入醬裡!! ² 一定小心鹽到多太鹹!